年糕香肠串

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秃头少女梅梅子
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韩式小吃

年糕香肠串的用料

年糕 15~18根 火锅肠 15~18根
熟白芝麻 适量 番茄酱 6勺
韩式辣酱 2勺 生抽 1勺
白糖 2勺 蒜末 适量

年糕香肠串的做法

年糕香肠串的做法图解1

步骤1

准备年糕和脆皮肠。 这个肠就是烫火锅丸子里的那个肠，我买的这个年糕太长，我给切两半了。
年糕香肠串的做法图解2

步骤2

年糕煮软，肠煮熟。
年糕香肠串的做法图解3

步骤3

煮好串起来
年糕香肠串的做法图解4

步骤4

串好后，小火煎至两边金黄，微焦就行了。
年糕香肠串的做法图解5

步骤5

接下来调个酱汁， 6勺番茄酱+2勺韩式辣酱+1勺生抽+2勺白糖+1勺蒜末。搅拌一下。 倒入锅里加热搅拌均匀。
年糕香肠串的做法图解6

步骤6

把酱汁均匀的涂摸在串串上，撒点白芝麻。
年糕香肠串的做法图解7

步骤7

可以开吃啦。

年糕香肠串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

©本菜谱的做法由 秃头少女梅梅子 编写，未经授权不得转载

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