烤豆腐蔬菜丸子

精品 独家
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这个是我年后的新宠,既健康、减脂又好吃,同时可以打扫冰箱剩余食材。维生素蛋白质碳水化合物齐全,可作为元气满满的早餐来食用!

烤豆腐蔬菜丸子的用料

豆腐 200g 胡萝卜 半根
鸡蛋 1个 金针菇 一小把
西蓝花 三朵 香油少许
适量 胡椒粉 适量
生抽少许 全麦粉大约30克

烤豆腐蔬菜丸子的做法

烤豆腐蔬菜丸子的做法图解1

步骤1

金针菇、西蓝花沸水,豆腐开水加盐泡下!
烤豆腐蔬菜丸子的做法图解2

步骤2

食材切碎,加入胡椒粉丶生抽、食盐、香油搅拌均匀,团成丸子(随手团的,大小不一)。
烤豆腐蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

烤箱预热二百度烤二十五分钟(各家烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度进行调节)。
烤豆腐蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

外酥内软!
烤豆腐蔬菜丸子的做法图解5

步骤5

配一杯牛奶,营养满满!

烤豆腐蔬菜丸子的烹饪技巧

也可以替换成其它蔬菜,加点肉类!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-19

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