椰树虾仁鲜蔬

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三月的南方海滨小城居然有了初夏的味道。此时正是海鲜肥美的季节,尤其是鲜虾单吃或与其他食材相搭配都能发挥出极致的味道!
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椰树虾仁鲜蔬的用料

虾仁 5只 胡萝卜 小半根
荷兰豆 10根 青豌豆 适量
玉米粒 适量 蒜末 适量
太太乐鲜露汁 适量 白胡椒粉 适量
料酒 适量 生粉 适量
适量 适量

椰树虾仁鲜蔬的做法

#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解1

步骤1

备好主要食材,荷兰豆掐去根部,胡萝卜先切出9片半圆片,其他切成丁。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解2

步骤2

用青瓜皮刻出小草和树干备用。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解3

步骤3

将虾仁切成小丁,加适量的味达美臻品料酒,白胡椒粉和生粉搅拌均匀后腌制10分钟。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解4

步骤4

起锅烧开水后放入适量的油、盐。将所有的蔬菜放入焯烫2分钟。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解5

步骤5

捞出过凉水。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解6

步骤6

起锅烧热后放少许的食用油,下入蒜末爆香。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解7

步骤7

爆香后下入腌制好的虾仁翻炒。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解8

步骤8

虾仁炒至变色后加入沥干水份的鲜蔬,加适量的盐、糖和太太乐鲜贝露调味。大火翻炒片刻即可关火。
#春日时令,美味尝鲜#椰树虾仁鲜蔬的做法图解9

步骤9

如图摆盘就完成啦!清淡又营养特别适合春季小朋友食用哦!

椰树虾仁鲜蔬的烹饪技巧

荷兰豆尽量选取偏小的,太大了不好摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-19

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