低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊

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绿蚁新醅厨
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喜欢吃烧烤、炸串，又怕外面不卫生，怎么办？今天分享一个无需油炸，0难度，在家就能轻DIY的小吃。让你吃到比烧烤摊好吃10倍还更健康的豆皮卷，自制酱料，好吃不腻，一起来学学吧

低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的用料

豆皮 1张 金针菇 1把
孜然粉 1勺 辣椒油 1勺
代糖 1勺 蚝油 1勺
酱油 1勺 陈醋 2勺
蒜蓉酱 2勺 五香粉 1勺
白芝麻 1勺 食用油 1勺
香菜 1把

低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法

低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解1

步骤1

调酱汁1：1勺生抽+1勺醋+2勺蒜蓉辣酱+蚝油1勺+辣椒油1勺
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解2

步骤2

继续调酱料汁2：代糖少许+五香粉+孜然粉+1勺油+白芝麻搅拌均匀备用。
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解3

步骤3

将豆皮切成等大的片状，把金针菇分成等份的小把。
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解4

步骤4

锡纸垫在烤盘上，刷上一层油，调制的酱料再刷上一层备用。
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解5

步骤5

用豆皮包裹好金针菇，并在烤盘中摆放整齐。
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解6

步骤6

将调好的的酱料汁均匀的涂在卷好的豆皮卷上。
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度烤15分钟左右即可开吃了（不用反复涂酱汁）一次成型搞定  
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解8

步骤8

烤好出锅啦，香喷喷的，记得要趁热吃哦！
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解9

步骤9

成品欣赏！
低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的做法图解10

步骤10

成品欣赏一下！

低糖低脂非油炸豆皮卷学会从此告别路边摊的烹饪技巧

阵阵香气透过烤箱的缝隙传来，迫不及待的要吃了。打开锡纸的那一刻，整个空间都弥漫着香味，挑逗着你的味蕾，当一道正儿八经下饭菜都可以，好吃不油腻，根本停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 绿蚁新醅厨 编写，未经授权不得转载

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