部队火锅

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咋暖还寒的雨天，在家暖暖的做一锅

部队火锅的用料

韩国辣酱 3勺 葱姜蒜 适量
农心辣白菜面 1包 芝士片 1片
娃娃菜 半颗 午餐肉 10片
鱼豆腐 2块 肉丸、蟹柳等 适量
肉卷 适量 淮山 1根
鹌鹑蛋 6个 香菇 2朵
鱿鱼圈 50g 青椒 2个
料酒 4勺 生抽 2勺
糖 1勺 洋葱 半个
黄油 10克

部队火锅的做法

部队火锅的做法图解1

步骤1

准备各种食材
部队火锅的做法图解2

步骤2

3-4勺辣酱，两勺生抽，1包拉面里面的辣粉，四勺料酒，1勺白糖搅拌均匀
部队火锅的做法图解3

步骤3

放一片黄油，京葱，辣白菜，青椒，洋葱开始翻炒，炒香即可
部队火锅的做法图解4

步骤4

依次放入卷心菜 山药 香菇 午餐肉 鱿鱼圈 蟹棒 鱼豆腐 肥牛卷 鹌鹑蛋...食材和数量依据个人喜好
部队火锅的做法图解5

步骤5

撒入调的料汁，放水基本锅满的状态，食材少的话则没过食材，水可以是热水煮起来比较快，煮沸之后，转中小火煮十分钟
部队火锅的做法图解6

步骤6

食材满则吃一部分后，放面铺一层芝士再加颗蛋，喜欢吃生蛋的尽量买无菌鸡蛋，然后再煮3-5分钟 食材少的话在上一步煮沸后即可直接加面
部队火锅的做法图解7

步骤7

开吃吧

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 大树开饭啦 编写，未经授权不得转载

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    / 8 部队火锅的做法步骤

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