自家炖土豆条

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阿牛能把自己喂饱
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想吃家里味道了，盖面，就馒头，米饭都行 加生姜是因为最近杭州天气雨水太大，这段时间每天吃点姜可以去除体内寒气

自家炖土豆条的用料

土豆 自个需求 盐 适量
酱油 适量 油 适量
大蒜 两瓣 生姜 少许
水 适量 麻辣鲜 适量

自家炖土豆条的做法

自家炖土豆条的做法图解1

步骤1

大蒜，姜切粒
自家炖土豆条的做法图解2

步骤2

不是新土豆，削皮，洗净，切条，
自家炖土豆条的做法图解3

步骤3

切条如图所示
自家炖土豆条的做法图解4

步骤4

热锅，油，大蒜，姜，煸炒，加入土豆条，翻炒，加麻辣鲜，酱油翻炒，最后加入适量水，如图，个人喜欢吃软烂些，筷子刚好能夹断，多煮一会，软脆看个人习惯
自家炖土豆条的做法图解5

步骤5

装盆

自家炖土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

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