手工饺子

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Sammy宝宝
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周末最开心的事就是做自己喜欢的事啦

手工饺子的用料

面粉 90克 水 50克
面粉（手粉防粘） 20克 自制馅料 350克
盐 1克

手工饺子的做法

手工饺子的做法图解1

步骤1

面粉和水加盐一起搅拌揉成面团，包保鲜袋里放个15分钟后拿出，案板上放点防粘的面粉，把面团揪成一个个小剂子，小剂子搓成圆形，放到手粉里两面沾一下，用擀面杖或者酒瓶擀成饺子皮的大小
手工饺子的做法图解2

步骤2

包入馅料，15个饺子做好啦
手工饺子的做法图解3

步骤3

油热关小火下饺子煎的底部金黄色加入适量水盖上锅盖
手工饺子的做法图解4

步骤4

中火焖煮转动锅子，开锅盖撒上芝麻再煎的每个都很饱满后关火

手工饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 Sammy宝宝 编写，未经授权不得转载

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