开胃的韭黄酸汤 醋汤

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mini小狮子
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小时候在一个炒菜馆子喝过这个汤，一直都忘不掉，后来也只有在两家饭馆点到过韭黄醋汤，现在我自己做出了小时候的味道

韭黄醋汤的用料

醋 适量 盐 适量
韭黄 适量 姜 适量

韭黄醋汤的做法

开胃的韭黄酸汤 醋汤的做法图解1

步骤1

其实这个汤巨简单，韭黄切葱花样小段，姜切片，姜要多一点点，这个汤带一点姜的辣味最经典

步骤2

水开下姜片，多煮一会儿，把姜片的辣味煮出来，汤才好喝，我一般煮个五分钟，然后倒醋，醋也要多一点，会有酸辣辣的口感

步骤3

最后把韭黄倒下去，30秒就好了，根据口味加盐

韭黄醋汤的烹饪技巧

饭前来一碗，胃一下就暖和了，超级舒服，韭黄，姜片，醋的分量都可以根据自己口味加多加少，建议你一定要试试这个汤！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 mini小狮子 编写，未经授权不得转载

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