红酒雪梨

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红酒雪梨的用料

雪梨 3个 红酒 500ml
冰糖 100克 清水 500克
红曲粉 0.5克

红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨洗净去皮，去核备用
红酒雪梨的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水，加入红酒和冰糖开始熬制，红酒汤烧热放入雪梨，锅开烧制5分钟即可
红酒雪梨的做法图解3

步骤3

找个容器把雪梨和汁一起倒入容器中，泡制一夜，就变成这个样子了，颜色不太好还可以倒一点点红曲粉。
红酒雪梨的做法图解4

步骤4

摆成花型，就可以上桌了，这道菜是我过年坐着吃的，有淡淡的红酒香味，也有雪梨的甜脆，还很解腻。

红酒雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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