凉拌金针菇黑木耳

精品
1.7万 浏览 31 收藏
收藏
美食飞行模式
美食飞行模式 美食飞行模式
＋ 关注

凉拌金针菇黑木耳的用料

金针菇 适量 黑木耳 适量
辣椒 2个 香菜 一把
蒜 7瓣 辣椒酱 2勺
糯米醋和酱油 2/1 香油、麻油、辣椒粉 个人口味添加

凉拌金针菇黑木耳的做法

凉拌金针菇黑木耳的做法图解1

步骤1

金针菇洗净焯水备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解2

步骤2

黑木耳洗净切块 焯水备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解3

步骤3

蒜和辣椒剁碎备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解4

步骤4

香菜切断备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解5

步骤5

麻油、香油、酱油、糯米醋、蚝油、辣椒酱、糖备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解6

步骤6

以上酱料按个人口味添加搅拌均匀备用
凉拌金针菇黑木耳的做法图解7

步骤7

将所有备料全部搅拌均匀即可

凉拌金针菇黑木耳的烹饪技巧

这道菜的重点就在于醋必须用糯米醋而不能用陈醋，糯米醋比陈醋更酸容易入味！ 糯米醋和酱油的比例是二比一 糖一点点中和一下醋的酸 辣椒酱和麻油根据个人就是辣度来下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 美食飞行模式 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐

凉拌金针菇黑木耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌金针菇黑木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌金针菇黑木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 凉拌金针菇黑木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活