韭菜鸡蛋，蒸山药

韭菜鸡蛋，蒸山药

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勿空便当
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现代研究表明，山药还有抗肿瘤、抗突变、抗氧化、改善肝损伤、调节免疫、降血脂、降血糖等作用。

韭菜鸡蛋的用料

韭菜 50克 鸡蛋 2个
菠菜 30克 豆芽 30克
山药 2根 【调味料】 ：
盐 3克 辣椒油 2勺
醋 1勺 葱花 10克
蒜末 10克 花椒粉 1茶匙勺

韭菜鸡蛋的做法

韭菜鸡蛋，蒸山药的做法图解1

步骤1

山药洗净 切段 上锅蒸
韭菜鸡蛋，蒸山药的做法图解2

步骤2

碗中打2个鸡蛋 加少许盐 搅拌均匀
韭菜鸡蛋，蒸山药的做法图解3

步骤3

韭菜洗净 切段
韭菜鸡蛋，蒸山药的做法图解4

步骤4

菠菜，豆芽煮熟 放上葱花蒜末 淋热油 一勺盐，一茶匙花椒粉，一勺醋
韭菜鸡蛋，蒸山药的做法图解5

步骤5

装入便当 完成啦

韭菜鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 勿空便当 编写，未经授权不得转载

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