海蛎煎蛋

独家
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海蛎煎蛋的用料

海蛎子 300克 葱花 适量
胡椒粉 3克 鸡蛋 3个
木薯粉 少许 纯净水 少许
适量 生抽 适量

海蛎煎蛋的做法

海蛎煎蛋的做法图解1

步骤1

碗里倒入适量木薯粉加少量纯净水搅打均匀至无颗粒的糊状
海蛎煎蛋的做法图解2

步骤2

打入三个鸡蛋搅匀,加入洗净滤干水份的海蛎和葱花,加入调味料轻轻搅匀备用
海蛎煎蛋的做法图解3

步骤3

起锅热油,舀入一勺调好的糊,小火慢煎,煎至一面定型翻面煎另一面,煎至金黄即可

海蛎煎蛋的烹饪技巧


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创建时间:2021-03-24

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