豆腐年糕汤

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豆腐年糕汤的用料

年糕细条 50克 鸡蛋 2个
茭白 1根 胡萝卜 半根
腊肠 半根 豆腐 半块
雪菜 30克 葱花 少许

豆腐年糕汤的做法

豆腐年糕汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎薄皮切丝，胡萝卜，腊肠，茭白切丝，半块豆腐，年糕条，雪菜准备就绪
豆腐年糕汤的做法图解2

步骤2

腊肠炒香
豆腐年糕汤的做法图解3

步骤3

茭白丝和雪菜下锅翻炒均匀
豆腐年糕汤的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝
豆腐年糕汤的做法图解5

步骤5

放入清水
豆腐年糕汤的做法图解6

步骤6

放入半块豆腐捣碎
豆腐年糕汤的做法图解7

步骤7

一起煮开
豆腐年糕汤的做法图解8

步骤8

倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油
豆腐年糕汤的做法图解9

步骤9

倒入醯官醋
豆腐年糕汤的做法图解10

步骤10

加年糕条
豆腐年糕汤的做法图解11

步骤11

倒入太太乐鸡精调味，煮入味
豆腐年糕汤的做法图解12

步骤12

煮熟入味的豆腐年糕汤舀入钵钵中，加上金黄色鸡蛋丝，撒上葱花即可
豆腐年糕汤的做法图解13

步骤13

好吃又营养好的嵊州特色小吃--豆腐年糕汤

豆腐年糕汤的烹饪技巧

家里的鲜猪肉没有了，改用腊肠，其实比猪肉更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载

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