绝对是最简单的番茄虾仁

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这道菜超级超级简单，但是味道却不简单，如果你经常吃白灼虾的现在可以换换口味了，会让人惊喜的一道菜。
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番茄虾的用料

1.海虾 一斤 生姜（虾子焯水用） 1小块
2.番茄酱 1汤匙 白糖 1小勺
酱油 半汤匙 蚝油 半汤匙

番茄虾的做法

绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解1

步骤1

第一步虾子焯水：锅里放适量的清水拍一小块姜，将水烧开，然后把洗净的海虾放进烧开的水里，待水再次沸腾后盛出洗净备用。
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解2

步骤2

把海鲜的外壳剥掉，我没有去虾线，如果你介意就用牙签剔出来。
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解3

步骤3

第二步炒虾仁：锅中放适量的油，大火烧至八成热的时候把虾仁倒入锅中转中火翻炒一下，然后加入1汤匙番茄酱+半汤匙酱油+半汤匙蚝油和1小勺白糖（就是盐罐里配有的小勺）翻炒一下
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解4

步骤4

加入适量的清水后开大火煮至汤汁浓稠
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解5

步骤5

汤汁浓稠的状态
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解6

步骤6

出锅后装盘撒上白芝麻
绝对是最简单的番茄虾仁的做法图解7

步骤7

真的非常好吃，大家试一下。

番茄虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-25

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