燕麦煎包

独家
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最近很喜欢做中式美食,特别是包子饺子,加入肉馅,还有其他的蔬菜,做成各种美味,分享的是煎包

燕麦煎包的用料

多用途燕麦小麦粉 500克 面粉 300克
酵母 5克 猪肉馅 150g
芹菜 150克 鸡蛋 1个
葱姜油 10克 适量

燕麦煎包的做法

燕麦煎包的做法图解1

步骤1

用料理机打成肉馅
燕麦煎包的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋搅拌
燕麦煎包的做法图解3

步骤3

加入芹菜,小葱搅拌均匀,加入喜欢的调味,馅料就做好了
燕麦煎包的做法图解4

步骤4

加面粉水酵母搅拌成面团,醒发十分钟
燕麦煎包的做法图解5

步骤5

35克一个的面团
燕麦煎包的做法图解6

步骤6

加入馅料
燕麦煎包的做法图解7

步骤7

如图,捏成包子的形状
燕麦煎包的做法图解8

步骤8

捏成其他喜欢的形状,也可
燕麦煎包的做法图解9

步骤9

热锅热油,下包子煎至底部金黄,加入半碗清水,继续闷煮
燕麦煎包的做法图解10

步骤10

出炉

燕麦煎包的烹饪技巧

馅料根据自己喜欢调整,调味根据喜好增减,造型可以根据自己的喜好随意捏,如果心跳不好捏的话,可以先放速冻,等稍微硬一点再包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-26

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