芦笋炒虾仁

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芦笋炒虾仁的用料

鲜虾 半斤 口蘑 2朵
芦笋 4根 一小撮/适量
料酒(腌制虾仁) 适量 植物油 适量
黑胡椒粉 适量 海盐 适量

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

芦笋去掉下边白色根部
芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

去皮
芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

斜着切成段
芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

虾去头去皮
芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

虾仁开个背,去虾线
芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

口菇切片
芦笋炒虾仁的做法图解7

步骤7

虾仁加料酒去腥,吃咸可以加点盐调味
芦笋炒虾仁的做法图解8

步骤8

口菇芦笋先焯水,水里记得加一勺盐
芦笋炒虾仁的做法图解9

步骤9

虾仁炒至变色
芦笋炒虾仁的做法图解10

步骤10

然后加焯水后的芦笋和口菇
芦笋炒虾仁的做法图解11

步骤11

加一点点生抽
芦笋炒虾仁的做法图解12

步骤12

就可以咯出锅了
芦笋炒虾仁的做法图解13

步骤13

最后撒上海盐黑胡椒就完成了

芦笋炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-27

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