海盐杏仁太妃糖

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太妃糖的用料

淡奶油 200克 细砂糖 260克
水饴 80克 海盐 4克
熟杏仁 300克 黄油 80克

太妃糖的做法

海盐杏仁太妃糖的做法图解1

步骤1

食材称重
海盐杏仁太妃糖的做法图解2

步骤2

把除杏仁以外的食材倒进锅中小火融化，不停搅拌。
海盐杏仁太妃糖的做法图解3

步骤3

加热到160度，熄火，倒入杏仁搅拌均匀
海盐杏仁太妃糖的做法图解4

步骤4

倒入模具
海盐杏仁太妃糖的做法图解5

步骤5

待不烫手就可以切割，若太凉了再切容易碎掉。
海盐杏仁太妃糖的做法图解6

步骤6

用糖果纸包装好

太妃糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 stitchbaby 编写，未经授权不得转载

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