时蔬土豆泥

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最近会回老家陪爸爸，人也变懒了，做饭总是简简单单的做做就行，今天勤快一次，变个花样，做个土豆泥，没想到很受欢迎！所以生活在平平淡淡也要花点小心思！
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

时蔬土豆泥的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
玉米粒、青豆、胡萝卜丁 50克 盐 约2g
丘比蛋黄酱 适量 番茄酱 适量

时蔬土豆泥的做法

#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切片，鸡蛋放蒸锅蒸熟（上气20分钟）
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解2

步骤2

玉米粒、青豆、胡萝卜丁焯水过凉水备用
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆用勺子压成土豆泥
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解4

步骤4

加入煮熟的鸡蛋，用勺子切成小块儿，慢慢压碎
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解5

步骤5

加入两勺蛋黄酱
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解6

步骤6

加入焯好水的蔬菜丁，加入少许盐，戴上手套用手抓匀
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解7

步骤7

这是抓好的土豆泥
#321沙拉日#时蔬土豆泥的做法图解8

步骤8

做自己喜欢的的造型，表面挤上番茄酱，蛋黄酱，就可以开吃了，小朋友非常喜欢吃！

时蔬土豆泥的烹饪技巧

土豆泥、鸡蛋泥不用弄的特碎，有点颗粒感很好吃 由于宝宝也吃，所以没放黑胡椒，如果都是大人吃可以放点黑胡椒碎。味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载

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