象形点心（糯米团）

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糯糯唧唧的很好吃，还不上火。

糯米团的用料

馅心： 澄粉 50克
糯米粉 50克 芋头 250克
炼奶 150克 皮：
糯米粉 200克 澄粉 100克
南瓜 300克 白糖 130克

糯米团的做法

象形点心（糯米团）的做法图解1

步骤1

芋头和南瓜切厚皮上锅蒸熟。
象形点心（糯米团）的做法图解2

步骤2

芋头捣碎加入糯米粉和澄粉还有炼奶混合成团。
象形点心（糯米团）的做法图解3

步骤3

南瓜加入白糖捣碎，再加入糯米粉和澄粉搓成团。（太稀的话加澄粉）
象形点心（糯米团）的做法图解4

步骤4

馅心15克一个，皮25克一个。 皮擀开包入馅心收口，搓圆用刮板压出条条，拿豆沙做梗。（还可以发挥想象力做出各种各样的造型） 大火蒸8分钟。

糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 。。。cspg 编写，未经授权不得转载

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