八宝饭

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软糯香甜好吃的八宝饭，孩子大人都爱吃哦。

八宝饭的用料

糯米 200克 蜜枣 5个
葡萄干 15克 蜜红豆 100克
木瓜干 10克 椰子干 15克
玉米油 15克

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡一个晚上
八宝饭的做法图解2

步骤2

糯米淘洗干净后，加入适量水，放入蒸锅蒸20分钟
八宝饭的做法图解3

步骤3

蒸熟的糯米，趁热加入白砂糖，搅拌均匀
八宝饭的做法图解4

步骤4

另取一个碗，内层用油刷涂抹一层油
八宝饭的做法图解5

步骤5

底层撒上蜜枣，椰子干，葡萄干，木瓜干
八宝饭的做法图解6

步骤6

舀一层糯米饭放入碗中压实
八宝饭的做法图解7

步骤7

在上面均匀的放一层蜜红豆
八宝饭的做法图解8

步骤8

再在上面放一层糯米饭压紧
八宝饭的做法图解9

步骤9

碗的上层裹上一层保鲜膜
八宝饭的做法图解10

步骤10

放入蒸锅，再蒸十分钟
八宝饭的做法图解11

步骤11

成品1
八宝饭的做法图解12

步骤12

成品2

八宝饭的烹饪技巧

糯米提前浸泡一晚上，这样蒸会比较容易熟，糯米饭蒸的比较软糯，香甜才好吃，白砂糖也可以换成红糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载

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