干锅杂咔

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这道菜，是我学会的第一道干锅菜，我把这道菜的制作过程和细节与大家分享，稀望大家喜欢，多多支持！寿司之男

干锅杂咔的用料

田鸡 1只 虾 6只
鸡块 8小块 玉米 1根
西兰花 250克 13香 5克
孜然 30克 椒盐 3克

干锅杂咔的做法

干锅杂咔的做法图解1

步骤1

虾
干锅杂咔的做法图解2

步骤2

田鸡，鸡块
干锅杂咔的做法图解3

步骤3

玉米，西兰花
干锅杂咔的做法图解4

步骤4

鸡块上生粉
干锅杂咔的做法图解5

步骤5

将鸡块，田鸡，虾先炸制干爽，再放玉米块炸熟
干锅杂咔的做法图解6

步骤6

最后放西兰花炸一下，不要炸太久，过一下油就好
干锅杂咔的做法图解7

步骤7

烧油，下蒜蓉，干辣椒炒香
干锅杂咔的做法图解8

步骤8

下炸好的食材，暴炒
干锅杂咔的做法图解9

步骤9

出锅

干锅杂咔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 寿司之男 编写，未经授权不得转载

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