家常小炒

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喜欢烹饪的沐汐
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下班回来忘记买菜了，冰箱里就剩两个食材，但也依然能做出好吃的味道！

家常小炒的用料

豆芽 半斤 蒜苗 一小把
大蒜 两瓣 葱 两小段
小树椒 5个 蚝油 10克
酱油 5克 盐 3克
鸡精味精 适量 十三香 适量
八角 2个

家常小炒的做法

家常小炒的做法图解1

步骤1

豆芽清洗干净，放在盘中备用。
家常小炒的做法图解2

步骤2

蒜苗清洗干净，切成段备用。
家常小炒的做法图解3

步骤3

所需的葱，蒜，清洗干净，小树椒准备好切成片备用。
家常小炒的做法图解4

步骤4

锅中放油，把切好的八角，小树椒，葱，蒜，十三香，酱油，蚝油，鸡精放入锅中翻炒出香味。
家常小炒的做法图解5

步骤5

翻炒出香味以后把豆芽倒入锅中继续翻炒两分钟。
家常小炒的做法图解6

步骤6

两分钟后再把蒜苗倒入锅中继续翻炒2分钟，撒上一点味精就可以出锅了。
家常小炒的做法图解7

步骤7

出锅了，吃饭吧。

家常小炒的烹饪技巧

方便快捷，省时省力。吃了不会长肉的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 喜欢烹饪的沐汐 编写，未经授权不得转载

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