生酮戚风（无碳水戚风）

lisa-hq

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减肥啊减肥，没有甜点的日子怎么熬…… 感觉外边买的蛋糕特罪恶，淘宝上的生酮蛋糕基本都是私人定制。贵且感觉特别没底……研究了下网上的配方决定自己上了…… 无碳水面点基本也就这几个选项，杏仁面粉，椰子面粉，都要加洋车前子粉增加韧性，略略研究了下，杏仁有轻微毒性，而且个人更喜欢椰子，没得说，上椰子吧。 网上能找到的合适的配方真心不多，经历了年糕……水发糊糊……各种奇形怪状之后加入了点自己的创意稍微拼凑出一个可以入口的配方与大家共勉…… 12个小纸杯的分量 椰子面粉 30g (538KJ) 洋车前子粉 7g(56KJ) 泡打粉 4g (0KJ) 赤藓糖醇 60g (0KJ) 椰油 60ml (2064KJ) 牛奶 60ml (163KJ) 鸡蛋 5个(400KJ) 柠檬汁 若干 OMZ，一顿操作猛如虎，之后突然发现减肥的初衷不在了……5555，平均每个纸杯热量268KJ……好吧生酮的，生酮的，生酮的…… 以上就得到了一份口感接近普通戚风的我也不知道是什么的东西，热量看起来一点不少，不过它健康啊，是不？