香辣花蛤

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简单好做快手家常菜

香辣花蛤的用料

花蛤 500克 盐「泡花蛤」 1勺
姜 1块 葱 1把
蒜 2瓣 郫县豆瓣 15克
小米辣 5ml

香辣花蛤的做法

香辣花蛤的做法图解1

步骤1

食材：花蛤
香辣花蛤的做法图解2

步骤2

葱切段，生姜大蒜小米辣切碎
香辣花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤一定要放一勺盐浸泡，让花蛤吐出沙子
香辣花蛤的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入切好的生姜大蒜小米椒
香辣花蛤的做法图解5

步骤5

放入花蛤
香辣花蛤的做法图解6

步骤6

放入酱油
香辣花蛤的做法图解7

步骤7

倒入一点凉水
香辣花蛤的做法图解8

步骤8

等到花蛤开口了，放入豆瓣酱
香辣花蛤的做法图解9

步骤9

放入葱花收汁出锅了
香辣花蛤的做法图解10

步骤10

简单好做哦

香辣花蛤的烹饪技巧

买回来一定要放一点盐浸泡花蛤。让花蛤吐出来沙子和脏东西哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

©本菜谱的做法由 古月月美食 编写，未经授权不得转载

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