自制海南鸡腿饭

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生活需要仪式感/煮妇的日常

自制海南鸡腿饭的用料

鸡腿肉 2个 适量
鸡精 适量 葱姜 适量

自制海南鸡腿饭的做法

自制海南鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净腌制半小时、配料少许盐、香料粉、料酒、姜丝 腌制半小时(ps:本人十分钟左右会给鸡腿“马杀鸡”翻身)
自制海南鸡腿饭的做法图解2

步骤2

请出原始神器调制蘸料:蒜末、葱白(本人葱叶有点放多了、颜色绿了)各位小主可少许
自制海南鸡腿饭的做法图解3

步骤3

沸水下锅煮半小时左右、水中盐、料酒少许、香料粉、葱、姜
自制海南鸡腿饭的做法图解4

步骤4

嘿嘿……传说中的冰水
自制海南鸡腿饭的做法图解5

步骤5

煮鸡腿的灵魂汤汁用来煮米饭、葱姜漂在上面
自制海南鸡腿饭的做法图解6

步骤6

配菜蒜泥豆角、土豆西红柿汤、蘸酱蒜泥自制的、甜酸酱也不错

自制海南鸡腿饭的烹饪技巧

第一次做样子是出来了、只是蘸酱调配还不到位、希望有经验的小主能指点留言哦!㊗️大家都有个好胃口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-03

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