酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤

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酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的用料

猪肉 100克 豆腐 2块
酸菜 100克 生姜 几片
生蒜 1颗 蒜 2瓣
禾花鱼（鲫鱼） 4条（大概1斤左右）

酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法

酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

禾花鱼洗干净
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

热油锅煎鱼
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

鱼翻转再煎表面金黄即可
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

准备嫩豆腐，瘦肉，酸菜提前泡水切块
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

砂锅水开，倒入鱼
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮开变白色
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入豆腐，酸菜，猪肉，大火开了调小火煲1个小时
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

加入蒜苗
酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

煮开即可关火

酸菜豆腐鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

©本菜谱的做法由 Super喵咪媚 编写，未经授权不得转载

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