韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!

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春日佳蔬韭为先,春天的韭菜叶绿似翡翠,根如白玉,是一年中最美味的时候。所以,这段时间不妨多买一些,到家后或炒或煎或做成馅儿都特别受欢迎。
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韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 一把 鸡蛋 4个
太太乐鲜贝露调味汁 1勺 3克
清水 10毫升

韭菜炒鸡蛋的做法

#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解1

步骤1

准备食材。韭菜摘洗干净。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入一勺盐、一勺太太乐鲜贝露调味汁和10毫升清水打散。韭菜切小段。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解3

步骤3

锅中放油,将鸡蛋炒熟盛出备用。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解4

步骤4

锅中留有底油,先把韭菜茎放入翻炒均匀。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解5

步骤5

再倒入韭菜叶和鸡蛋翻炒均匀。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解6

步骤6

出锅前再调入适量盐翻炒均匀即可。
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解7

步骤7

简单快手、操作也极其简单的韭菜炒鸡蛋就好啦!
#春日时令,美味尝鲜#韭菜炒鸡蛋——3分钟快手下饭菜!的做法图解8

步骤8

简简单单、快速美味!

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

时间不宜太久,不然韭菜就会炒老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-06

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