整年都能吃上艾糍：艾叶储藏

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清明时节的艾叶据说是最嫩，做出来的艾糍最香，味道最好，为了常年都能随心所欲的吃上艾糍粑这种广东特色糕点，那就动手大量储存起来吧！简单而方便！

整年都能吃上艾糍的用料

艾叶 500克 小苏打 3克
水 一锅

整年都能吃上艾糍的做法

整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解1

步骤1

买回来的艾叶摘叶子，不要梗，这样做出来的艾糍比较滑口
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解2

步骤2

反复2次洗干净艾叶
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解3

步骤3

锅里起水煮滚，不要用铁锅，把小苏打放进去，再把艾叶放进去煮2分钟后捞起来
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解4

步骤4

把艾叶捞起来放在水里浸泡5分钟
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解5

步骤5

然后用冷水洗2遍
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解6

步骤6

剩下的艾叶水不要浪费哦，春天最容易长湿疹身上起小疙瘩，放点金银花一起煮10分钟，用来洗澡，烫一烫湿疹，还有清热解毒的功效，不错！
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解7

步骤7

用手把艾叶捏成小团，不需要很干水分，最后用保鲜袋装起来放冰箱冻硬就可以了，什么时候想念艾糍了就拿出来解冻，加点水放点冰片糖和艾叶煮熟，最后放糯米粉➕粘米粉搓成团就可以做艾糍了
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解8

步骤8

搓到不粘手
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解9

步骤9

昨晚做的艾糍
整年都能吃上艾糍：艾叶储藏的做法图解10

步骤10

好吃对身体也好，特别女孩子益气补血！

整年都能吃上艾糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

©本菜谱的做法由 妮子ai美食 编写，未经授权不得转载

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