卤鸡腿

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爱吃的妮妮~
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卤鸡腿，真的直接脱骨的那种，简直是太好吃了
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

卤鸡腿的用料

鸡腿 6个 鹌鹑 6个
香叶 少量 八角 2颗
桂皮 2块 花椒 10多颗
生抽 1大勺 老抽 1大勺
盐 1小勺 冰糖 30克
大蒜 一头 生姜 一块
辣椒 2个

卤鸡腿的做法

#肉食主义狂欢#卤鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿洗干净，腌制
#肉食主义狂欢#卤鸡腿的做法图解2

步骤2

锅内放冰糖炒出糖色，然后放葱，干辣椒，八角，黄豆酱，生抽，蚝油，
#肉食主义狂欢#卤鸡腿的做法图解3

步骤3

加入一罐啤酒，小火炖一个小时
#肉食主义狂欢#卤鸡腿的做法图解4

步骤4

出锅啦，超棒的卤鸡腿

卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

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