开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜

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开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的用料

鸡胗 250克 泡菜 100克
螺丝椒 80克 干辣椒 4个
2片 蚝油 1勺
料酒 1勺 生抽 1勺
淀粉 1勺 3克

开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法

开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解1

步骤1

姜末
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解2

步骤2

蒜末,蒜片都可以
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解3

步骤3

螺丝椒切条
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解4

步骤4

泡菜切片
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解5

步骤5

鸡胗切片,腌制10分钟左右
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解6

步骤6

油热先下鸡胗翻炒几下 加入配料和配菜 具体请点击视频了解
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解7

步骤7

包菜洗净手撕成块
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解8

步骤8

炒这种绿叶菜时 先炒菜根,因为菜根不易熟 再下菜叶
开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的做法图解9

步骤9

完成啦

开胃下饭菜酸辣鸡胗手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-08

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