提子奶酥球

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提子奶酥球的用料

白鲨蛋糕粉 200克 蛋黄 3只
黄油 50克 细砂糖 50 克
奶粉 15克 提子干 80克

提子奶酥球的做法

提子奶酥球的做法图解1

步骤1

黄油切成小块，室温软化
提子奶酥球的做法图解2

步骤2

略微打发后加入细砂糖和奶粉打发
提子奶酥球的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋黄，每次都打发均匀
提子奶酥球的做法图解4

步骤4

筛入白鲨蛋糕粉略微拌一下
提子奶酥球的做法图解5

步骤5

加入提子干混合均匀
提子奶酥球的做法图解6

步骤6

将面团分成小球，这些份量我大概做了30个左右，表面刷一层蛋黄液
提子奶酥球的做法图解7

步骤7

烤箱预热至170℃
提子奶酥球的做法图解8

步骤8

中层上下火，烘烤25分钟左右。
提子奶酥球的做法图解9

步骤9

食材

提子奶酥球的烹饪技巧

要根据自己做的小球的大小和上色情况及时调整烘烤温度哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 白鲨食品 编写，未经授权不得转载

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