抹茶小方，裹上椰蓉更好吃

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材料简单易上手

裹上椰蓉更好吃的用料

洲星马蹄粉 1杯 抹茶粉 少量
白糖 半杯（根据自己喜甜程度自行调整） 清水 4杯

裹上椰蓉更好吃的做法

抹茶小方，裹上椰蓉更好吃的做法图解1

步骤1

倒入一杯马蹄粉，少量抹茶粉，两杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到抹茶生浆。
抹茶小方，裹上椰蓉更好吃的做法图解2

步骤2

锅中放入半杯糖，两杯清水煮开，将糖煮融化。
抹茶小方，裹上椰蓉更好吃的做法图解3

步骤3

待水开后且糖完全融化后熄火，加入一勺之前调好的抹茶生浆，搅拌至浓稠后，再倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到抹茶生熟浆。
抹茶小方，裹上椰蓉更好吃的做法图解4

步骤4

将生熟浆倒入蒸糕模具中，上锅蒸10-15分钟至凝固。
抹茶小方，裹上椰蓉更好吃的做法图解5

步骤5

蒸熟后先放凉，再脱模切块，最后再裹上一层椰蓉，即可食用。

裹上椰蓉更好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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