紫薯虾球

紫薯虾球

4730 浏览 18 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注

这个酥脆的紫薯虾球，蔬菜肉肉主食一锅端，配上奶酪，营养和味道全在这里面了。 颜值更是不用说了，做法也简单，咬一口好吃又香又酥还热乎，好吃到炸！

紫薯虾球的用料

鸡肉 60克 虾 3只
蛋液 35克 奶酪 10克
紫薯条 1盒 牛肉藜麦粉 1袋
甜椒 40克

紫薯虾球的做法

紫薯虾球的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡肉60克、虾3只、蛋液35克、奶酪10克、紫薯条1盒、牛肉藜麦粉1袋、甜椒40克。 调味说明：奶酪本身就是很好的调味品，自带一点咸味的，所以2岁以下的宝宝就不用调味了。大宝宝或者对味道比较挑剔的话，可以在肉泥混合蔬菜的时候，加点盐。
紫薯虾球的做法图解2

步骤2

鸡肉清洗干净切小块，虾去除虾线切小块。
紫薯虾球的做法图解3

步骤3

把虾肉和鸡肉混合放在料理机的绞肉杯中，搅拌成细腻的肉泥。
紫薯虾球的做法图解4

步骤4

烧一锅开水，将彩椒焯个30秒左右，切碎，这样烤的时候能更好熟。
紫薯虾球的做法图解5

步骤5

把肉泥、甜椒碎和奶酪都放入大碗中，倒入牛肉藜麦粉调味。
紫薯虾球的做法图解6

步骤6

搅拌混合均匀。
紫薯虾球的做法图解7

步骤7

把紫薯条放在保鲜袋中，擀成碎碎。
紫薯虾球的做法图解8

步骤8

取适量的肉泥搓成球。 tips：我搓的小球比较小，直径跟一毛硬币差不多，你们可以参考一下哦~
紫薯虾球的做法图解9

步骤9

先裹上一圈蛋液，然后再裹上一层紫薯条碎碎。
紫薯虾球的做法图解10

步骤10

放入烤箱，上下火155度，烤20分钟就可以了。
紫薯虾球的做法图解11

步骤11

外皮酥脆酥脆的，配上肉肉，真的是越嚼越香，用来配饭或者做零食都是不错的哦！

紫薯虾球的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

紫薯虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 紫薯虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活