凉拌烤麸

精品 独家
1.4万 浏览 18 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注

凉拌烤麸，松软Q弹又好吃，简单一拌香到舔舌。 烤麸既是素菜，又是高蛋白，低脂肪，而且还便宜，拌起来减脂又开胃哟！

凉拌烤麸的用料

烤麸 100克 黄瓜 1根
白木耳 适量 紫甘蓝 50克
花生米 100克 蒜 3瓣
香菜 1根 香醋 8ml
白糖 适量 麻酱 20克
耗油 8ml 生抽 8ml
盐 3克

凉拌烤麸的做法

凉拌烤麸的做法图解1

步骤1

准备好烤麸，洗净待用。
凉拌烤麸的做法图解2

步骤2

准备好黄瓜、紫甘蓝，洗净待用。
凉拌烤麸的做法图解3

步骤3

泡少许白木耳。
凉拌烤麸的做法图解4

步骤4

用微波炉烤些花生米，2分钟即可，放凉。
凉拌烤麸的做法图解5

步骤5

准备好蒜泥、香菜末。
凉拌烤麸的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，放入烤麸和白木耳烫2分钟。
凉拌烤麸的做法图解7

步骤7

捞出烤麸和木耳。
凉拌烤麸的做法图解8

步骤8

将蔬菜切丝儿放入碗中，再放入蒜泥和香菜末。
凉拌烤麸的做法图解9

步骤9

将花生米外皮剥去，放入大碗中。
凉拌烤麸的做法图解10

步骤10

取碗，放入盐、白糖、耗油、生抽、香醋、麻将，拌匀，凉拌汁就调好了。
凉拌烤麸的做法图解11

步骤11

倒入凉拌汁，将菜拌好。
凉拌烤麸的做法图解12

步骤12

清爽的凉拌烤麸就上桌了。
凉拌烤麸的做法图解13

步骤13

松软Q弹又好吃。

凉拌烤麸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

凉拌烤麸的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌烤麸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌烤麸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 凉拌烤麸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活