可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼

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想要去享受一餐浪漫的法式Brunch，又担心身材走形？快来尝试这个配方吧～使用0卡糖和全麦粉，口感也可以Duang～起来，减脂期也可以安心吃的小甜点^-^
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

0卡糖舒芙蕾松饼的用料

鸡蛋 4个 糖小朵0卡糖 45克
玉米油 45克 全麦粉 60克
牛奶 45克 水果 随意搭
巧克力酱 适量

0卡糖舒芙蕾松饼的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解1

步骤1

4颗鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入45g玉米油、45g糖、45g牛奶混合均匀。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解2

步骤2

加入60g全麦粉翻拌均匀。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解3

步骤3

静置3分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解4

步骤4

蛋白打发至小弯勾状态
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解5

步骤5

蛋白蛋黄糊混合翻拌均匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解6

步骤6

要翻拌 不要打圈哦 会破坏气泡
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解7

步骤7

平底不粘锅刷油，盛入面糊，加少许纯净水盖上锅盖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解8

步骤8

全程最小火，2分钟翻面后再加入少许纯净水盖上锅盖静待1分钟，就可以吃啦～
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解9

步骤9

撒上喜欢的水果
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#可以Duang～起来的0卡糖舒芙蕾松饼的做法图解10

步骤10

淋上巧克力酱或者蜂蜜松软又好吃

0卡糖舒芙蕾松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载

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