生蚝三吃“2⃣️”清蒸

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花了一早时间买到了水产市场最好的生蚝

生蚝三吃的用料

生蚝 7个 蒜泥 3瓣
小米椒 1个 姜末 5克
味极鲜生抽 二勺 蚝油 一勺
葱花 5克 食用油 3勺
陈醋 6勺

生蚝三吃的做法

生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解1

步骤1

摆盘
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解2

步骤2

用牙刷洗净
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解3

步骤3

冷水放入,大火烧至水蒸气冒出“然后计时三分钟出锅”这一步很重要(每多蒸一分钟,肉就会缩掉一分)
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解4

步骤4

接下来调酱汁很重要,葱,蒜末,小米椒然后撒上白芝麻
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解5

步骤5

热锅倒油把油烧至冒烟
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解6

步骤6

然后淋上热油,放二勺蚝油,少许糖、六勺左右的陈醋搅拌均匀
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解7

步骤7

成图
生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法图解8

步骤8

很肥

生蚝三吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-11

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    / 9 生蚝三吃“2⃣️”清蒸的做法步骤

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