菠萝古老肉

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甜甜的牛舌很好吃
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菠萝古老肉的用料

猪肉（选择肥瘦相间的部位最佳） 400g 菠萝 半个
青、红彩椒 各半个 白胡椒 1g
盐 1g 料酒 2勺
碗汁（详见食谱步骤5） 1碗 全蛋 1个
干淀粉 适量 葱姜 适量

菠萝古老肉的做法

菠萝古老肉的做法图解1

步骤1

准备一个菠萝 大个的好吃
菠萝古老肉的做法图解2

步骤2

挖出肉
菠萝古老肉的做法图解3

步骤3

菠萝肉放入盐水泡
菠萝古老肉的做法图解4

步骤4

瘦肉放入盐 料酒腌入味 在打入一个鸡蛋放淀粉抓均匀
菠萝古老肉的做法图解5

步骤5

锅中放入油
菠萝古老肉的做法图解6

步骤6

肉块放入锅中 炸至微黄
菠萝古老肉的做法图解7

步骤7

捞出 再炸一次
菠萝古老肉的做法图解8

步骤8

炸两遍好上色
菠萝古老肉的做法图解9

步骤9

发黄可以捞出了
菠萝古老肉的做法图解10

步骤10

青椒切三角块
菠萝古老肉的做法图解11

步骤11

碗中放入两勺糖酸茄酱 两勺白糖 放入小半碗水
菠萝古老肉的做法图解12

步骤12

锅中热油
菠萝古老肉的做法图解13

步骤13

放入调好的料治 烧到冒泡
菠萝古老肉的做法图解14

步骤14

放入肉块
菠萝古老肉的做法图解15

步骤15

放入菠萝
菠萝古老肉的做法图解16

步骤16

放入青椒 放少许盐
菠萝古老肉的做法图解17

步骤17

翻炒收汁 就可以了
菠萝古老肉的做法图解18

步骤18

开吃吧
菠萝古老肉的做法图解19

步骤19

第一次烧 孩子们很给面子吃的光光的

菠萝古老肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 甜甜的牛舌很好吃 编写，未经授权不得转载

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