春田花花赏春便当

精品
3.5万 浏览 702 收藏
收藏
Hui食
Hui食 Hui食
＋ 关注


天初暖，春光好，正是郊游踏春好时节。 郊游一定要带上野餐便当，monbento的高颜值便当盒，就非常适合带出门。PBT材质，轻巧便携；双层设计，防止串味；密封胶圈，防止溢漏。 而便当食物，个人觉得需要复合这些要素：常温下易保存；易拿取易食用；高颜值好味道。 这组“春田花花赏春便当”，包含了四款常温小点，有樱粉饭团、烤海苔肉松饭团，还有薯茸烤香菇和培根芝士饭团。操作简单，老少皆宜。 春光短暂，用美美的monbento，做份美美的便当，和小伙伴一起去踏青赏春吧！
参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

春田花花赏春便当的用料

东北米 3/4杯 樱花鱼松粉 25g
海苔芝麻碎 25g 肉松 10g
豉油 半汤匙 水饴（或蜂蜜） 半汤匙

春田花花赏春便当的做法

春田花花赏春便当的做法图解1

步骤1

大米煮熟后，拌松后晾凉，一分为二。
春田花花赏春便当的做法图解2

步骤2

准备制作便当用的器具：mombento双层便当盒，饭团模，小勺子。
春田花花赏春便当的做法图解3

步骤3

这款“吹樱若雪”，粉粉嫩嫩的颜色，十分适合春天。PBT材质，磨砂手感很舒适。 双层食盒设计，方便分隔食物。内盖密封胶圈，防滴漏防串味。
春田花花赏春便当的做法图解4

步骤4

一份米饭加入海苔碎。
春田花花赏春便当的做法图解5

步骤5

另外一份加入樱花鱼松粉。
春田花花赏春便当的做法图解6

步骤6

两碗米饭充分拌匀。
春田花花赏春便当的做法图解7

步骤7

樱花饭团：将拌匀鱼松粉的米饭，装入饭团模具中。
春田花花赏春便当的做法图解8

步骤8

盖上模盖，压紧实后，再将成型的饭团推出。
春田花花赏春便当的做法图解9

步骤9

烤海苔肉松饭团：用海苔米饭将模具装至半满，中心放上肉松。
春田花花赏春便当的做法图解10

步骤10

再用海苔拌饭填满模具，压紧成型，脱模待用。
春田花花赏春便当的做法图解11

步骤11

用豉油和水饴（和蜂蜜），按1：1调制饭团酱汁。
春田花花赏春便当的做法图解12

步骤12

在海苔肉松饭团表面，刷上饭团酱汁，用小火将饭团煎焙至两面金黄。
春田花花赏春便当的做法图解13

步骤13

而“培根芝士饭团”以及“薯泥烤香菇”，可以参考本ID早前撰写的食谱：
春田花花赏春便当的做法图解14

步骤14

将制作好的小点，装进monbento中，带上漂亮的便当，出门赏花吧！

春田花花赏春便当的烹饪技巧

1、樱花鱼松粉，是制作饭团专用的食用色素，有一丝丝甜味，可以从网络购买。 2、可以用粉色蔬果汁，替代樱花鱼松粉。 3、饭团的夹心，除了肉松，还可以按个人喜好，替换成金枪鱼、牛油果、酸梅干等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 Hui食 编写，未经授权不得转载

春田花花赏春便当的其他做法更多

春田花花赏春便当的全部作品更多

上传我做的这道菜

春田花花赏春便当的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春田花花赏春便当

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 春田花花赏春便当的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活