莓好生活｜从早餐开始

莓好生活｜从早餐开始

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英子营养师
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喜欢蔓越莓，不光是因为它营养丰富被誉为“北美红宝石”，更多的喜欢它的口感，今天做了果酱，酸甜可口，停不下来的节奏
参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#

从早餐开始的用料

美国蔓越莓 100克 砂糖 50克
水 50克 鳕鱼 2块
小白菜苗 300克 鸡蛋 2个
蟹棒 2个 面包片 2片

从早餐开始的做法

#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解1

步骤1

美国蔓越莓、水和砂糖放入锅中
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解2

步骤2

小火煮大约30分钟
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解3

步骤3

汤汁变粘稠，熬到自己喜欢的稠度就可以了
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解4

步骤4

我喜欢稠一点的做三明治抹面包
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解5

步骤5

鳕鱼提前解冻，上锅蒸10分钟
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解6

步骤6

蒸好后倒出多余水份，放香葱和蒸鱼豉油，烧适量橄榄油泼上即可
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解7

步骤7

两个鸡蛋打散，全程小火，倒入锅中
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解8

步骤8

九成熟放入蟹棒卷起
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解9

步骤9

一层层的摊完蛋液就可以了
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解10

步骤10

锅中放适量橄榄油、蒜片和香葱炒香
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解11

步骤11

放入小白菜苗翻拌均匀倒入适量酱油调味
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解12

步骤12

两片吐司中加入熬好的蔓越莓果酱压成型就可以啦
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解13

步骤13

美味早餐
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解14

步骤14

健康少有，富含蛋白质
#“莓”好春光日志#莓好生活｜从早餐开始的做法图解15

步骤15

好看又好吃

从早餐开始的烹饪技巧

1、果酱是酸甜口的，喜欢甜的可以多放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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