佛卡夏面包

精品
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佛卡夏面包的用料

高筋小麦粉 300克 130克
糖小朵 20克 3克
酵母粉 3克 橄榄油 20克
小番茄 1碗 土豆 半个
奶粉 50克 橄榄油(刷面) 5克

佛卡夏面包的做法

佛卡夏面包的做法图解1

步骤1

除小番茄,5克橄榄油以外的所有食材放入面包桶中,启动揉面程序,揉面40分钟
佛卡夏面包的做法图解2

步骤2

得到光滑的面团
佛卡夏面包的做法图解3

步骤3

一发,体积变为原来的2倍大
佛卡夏面包的做法图解4

步骤4

擀开放入28*28的烤盘中
佛卡夏面包的做法图解5

步骤5

表面涂橄榄油,放上切片的土豆,用手摁出一些小坑
佛卡夏面包的做法图解6

步骤6

放上切半的小番茄
佛卡夏面包的做法图解7

步骤7

撒上椒盐,二发
佛卡夏面包的做法图解8

步骤8

烤箱200度15-20分钟
佛卡夏面包的做法图解9

步骤9

成品
佛卡夏面包的做法图解10

步骤10

成品
佛卡夏面包的做法图解11

步骤11

成品
佛卡夏面包的做法图解12

步骤12

成品

佛卡夏面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-14

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