牛肉奶酪米卷

精品
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你有试过把宝宝不爱吃的肉、菜,或者米饭包入其他爱吃的食材里,做成美食给TA吃的经历吗?TA是不是会机警的把其中不爱吃的食物一颗颗一粒粒挑出来,只吃剩下的? 如果是的话,今天分享的这道菜,相信可以很好的解决这个问题。因为,所有的食材都完美的融合在一起,实在找不到可以单独挑出来的机会了!机智吧?

牛肉奶酪米卷的用料

熟米饭 60g 牛肉末 50g
洋葱 20g 芹菜 20g
胡萝卜 15g 生抽 2g
温水 约30g 饺子皮 适量
鸡蛋液 适量 奶酪碎 适量
植物油 适量

牛肉奶酪米卷的做法

牛肉奶酪米卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜、洋葱、芹菜,或者其他宝宝平时爱吃不爱吃的蔬菜,都统统切成小丁。
牛肉奶酪米卷的做法图解2

步骤2

平底锅热锅少油,把胡萝卜丁和洋葱丁倒入,中小火翻炒均匀。
牛肉奶酪米卷的做法图解3

步骤3

接着加入50g牛肉末,快速炒散。 当然你也可以用猪肉、鸡肉等代替。
牛肉奶酪米卷的做法图解4

步骤4

再倒入60g熟米饭,翻炒2~3分钟。
牛肉奶酪米卷的做法图解5

步骤5

然后再加入芹菜碎,调入2g生抽,炒匀后盛出备用。
牛肉奶酪米卷的做法图解6

步骤6

饺子皮用擀面杖擀薄。
牛肉奶酪米卷的做法图解7

步骤7

边缘抹上清水,舀入适量馅料,喜欢拉丝口感的,可以再来点马苏里拉奶酪。
牛肉奶酪米卷的做法图解8

步骤8

把饺子皮包起,做成小饼。
牛肉奶酪米卷的做法图解9

步骤9

平底锅热锅少油,把小饼蘸上蛋液后,收口朝下请入锅中。
牛肉奶酪米卷的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄,接着沿锅边倒入少许温水,加盖继续焖煎。
牛肉奶酪米卷的做法图解11

步骤11

煎至水分基本收干,香气弥漫在整个厨房里,就可以出锅品尝啦。
牛肉奶酪米卷的做法图解12

步骤12

完成~!

牛肉奶酪米卷的烹饪技巧

工具:平底锅 熟练耗时:40mins 参考月龄:2岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-14

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