低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼

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女儿最近整天喊着减肥减肥，这款鸡肉小馅饼，高蛋白低脂肪，好吃不胖，深受姑娘喜爱，妈妈们一起做起来吧！

鸡肉尖椒小馅饼的用料

鸡胸肉 400克 大尖椒 1个
生抽 2勺 饺子皮 适量
老抽 1勺 蚝油 1勺
花生油 适量 紫葱头 1小块
盐 适量

鸡肉尖椒小馅饼的做法

低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，鸡胸肉剁成末，尖椒和葱头切成小丁，饺子皮备用。
低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉肉末，尖椒丁和葱头丁一起放入碗中，加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量花生油，适量盐搅拌均匀。
低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的肉馅放入碗中，多次加入少量清水继续一个方向搅拌均匀。买来的饺子皮擀大擀薄，饺子皮中间放馅，像包包子一样包好。
低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼的做法图解4

步骤4

起锅刷油，放入小馅饼，两面煎至金黄就可以开动啦！

鸡肉尖椒小馅饼的烹饪技巧

拌馅的时候一定要多次少量加入清水，向一个方向搅拌均匀，煎熟以后口感鲜嫩多汁，特别鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 涵妈～爱美食 编写，未经授权不得转载

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