减肥也可以吃的蛋饺

独家
4702 浏览 13 收藏
收藏
何怼怼
何怼怼
＋ 关注

我和女儿都在减肥，就做了这个蛋饺，用的是鸡胸肉。做好了放冰箱，烧汤吃火锅都很方便，

蛋饺的用料

鸡蛋 4个 鸡胸肉 300克
小葱 2棵 盐 适量
鲜辣味粉 1小勺 生姜粉 半勺
蚝油 1勺

蛋饺的做法

减肥也可以吃的蛋饺的做法图解1

步骤1

1、我用的鸡胸肉，如果是五花肉会更好吃一些，鸡胸肉可以提前用料酒腌制一下，去腥味，然后鸡胸肉加小葱剁成肉泥，加入上面的调料，在加点水，开始搅拌，给肉馅上劲。
减肥也可以吃的蛋饺的做法图解2

步骤2

2、肉馅搅拌好，把鸡蛋打入碗中，打散鸡蛋，电饼铛加热，倒一点点油电饼铛不沾的，我没有用勺子，我觉得电饼铛方便一些，又可以少放油。用小勺子舀一勺蛋液倒在电饼铛里，用勺背轻轻画圈推开，然后放肉馅，肉馅不要放中间，放旁边一点，用筷子夹起另一边盖住馅，然后做下一个，定型翻面，
减肥也可以吃的蛋饺的做法图解3

步骤3

3、二面都定型了就可以夹出来了，肉馅没熟也没事，因为吃时还要煮，烧汤，吃火锅都可以当配菜。

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载

蛋饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减肥也可以吃的蛋饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 减肥也可以吃的蛋饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活