五香掌中宝

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在饭店吃的香辣掌中宝，原来鸡的脆骨可以补钙增加骨密度很好营养物质胶原蛋白，在家做味道不错脆脆的好吃，肉食就是美味怎么能错过
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

#肉食主义狂欢#五香掌中宝的用料

掌中宝（鸡软骨） 200克 红椒 半个
青椒 半个 蒜 3瓣
鸡蛋 1个 料酒 适量
淀粉 适量 面粉 50克
盐 少许 椒盐粉 适量
橄榄油 250克 葱姜水 适量

#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法

#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解1

步骤1

准备食材
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解2

步骤2

青红椒切小块蒜切片
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解3

步骤3

掌中宝腌制入味面粉鸡蛋调成糊备用
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解4

步骤4

把面粉加入掌中宝搅拌均匀
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解5

步骤5

开油锅炸
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解6

步骤6

炸好装盘
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解7

步骤7

然后在复炸一次
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解8

步骤8

留底油炒青红椒蒜片
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解9

步骤9

最后洒上椒盐粉
#肉食主义狂欢#五香掌中宝的做法图解10

步骤10

装盘即可

#肉食主义狂欢#五香掌中宝的烹饪技巧

掌中宝腌制时间长一点这样能入味，复炸一次起到脆的作用，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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