巴斯克蛋糕

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小海燕七七
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巴斯克蛋糕的用料

奶油奶酪 237克 鸡蛋 2个
白砂糖 40克 淡奶油 100克
玉米淀粉 5克 蛋糕模具 6寸

巴斯克蛋糕的做法

巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油奶酪常温。
巴斯克蛋糕的做法图解2

步骤2

隔热水软化。
巴斯克蛋糕的做法图解3

步骤3

加入糖，搅拌顺滑。
巴斯克蛋糕的做法图解4

步骤4

放入1个鸡蛋。
巴斯克蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后再放入第2个鸡蛋，搅拌成蛋糊。
巴斯克蛋糕的做法图解6

步骤6

加入淡奶油，搅拌均匀。
巴斯克蛋糕的做法图解7

步骤7

加入玉米淀粉。
巴斯克蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入6寸模具，放入预热好的烤箱，220度烤25分钟。
巴斯克蛋糕的做法图解9

步骤9

放凉后稍微有所回落。
巴斯克蛋糕的做法图解10

步骤10

放冰箱冷藏后食用。

巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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