蔓越莓糯米糕

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酸甜可口的蔓越莓糯米糕香甜软糯，粘上砂糖小朋友们的最爱小零食！
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蔓越莓糯米糕的用料

糯米 200克 蔓越莓干 80克
白砂糖 适量

蔓越莓糯米糕的做法

#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解1

步骤1

准备好糯米200克蔓越莓80克
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解2

步骤2

糯米不需要提前浸泡，洗干净放上比平常煮多一点的水，按正常煮饭键开煮。 时间倒数12分钟时，放入蔓越莓蒸。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解3

步骤3

糯米饭煮好后趁热放入砂糖，擀面杖套上保鲜袋将砂糖和糯米饭搅拌均匀捣碎。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解4

步骤4

捣碎图中这程度即可
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解5

步骤5

模具铺上保鲜膜，戴上一次性手套粘点凉开水(防粘)拿出糯米饭平铺模具底。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解6

步骤6

然后铺上蔓越莓
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解7

步骤7

最后再铺一层糯米饭压实，盖上盖子放入冰箱冷藏4小时以上。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解8

步骤8

冷藏一晚，早上从冰箱拿出，有保鲜膜轻松脱模
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解9

步骤9

粘上白砂糖，小朋友们超级喜欢。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解10

步骤10

蔓越莓糯米糕软糯香甜
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解11

步骤11

蔓越莓糯米糕大人小孩都喜欢。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解12

步骤12

蔓越莓糯米糕也可以淋上蜂蜜会有另一番风味哦。
#“莓”好春光日志#蔓越莓糯米糕的做法图解13

步骤13

蔓越莓糯米糕，爱吃甜食人的福音。

蔓越莓糯米糕的烹饪技巧

1.蔓越莓切碎再放入可以和糯米更好的粘贴在一起。 2.装入模具时一定要戴手套粘点水，防粘效果会很好。 3.模具一定要铺上保鲜膜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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