上汤鸡肉球

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不知不觉豆果美食已经十年啦！而我入驻豆果美食也很多年了。很感谢豆果提供这么好的平台，希望豆果美食越来越好 俗话说三四五月不减肥，六七八月图伤悲；我的春季减肥计划开始啦！ 周末给自己做一道上汤燕麦鸡肉球，很适合春季吃的清淡低脂美味。 用康陇麦纯燕麦片包裹鸡肉球，代替精面粉；膳食纤维丰富，更有利于身体代谢。 春季我们一起加油吧，哈哈哈……
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上汤鸡肉球的用料

鸡胸肉 200克 纯燕麦片 适量
莲藕 30克 胡萝卜 15克
盐 适量 胡椒粉 少许
料酒 10克

上汤鸡肉球的做法

#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，胡萝卜、莲藕切块；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解2

步骤2

所有食材放料理机内，加料酒；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解3

步骤3

加盐、胡椒粉调味；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解4

步骤4

充分打碎取出备用；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解5

步骤5

准备好纯燕麦片、鸡肉泥；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解6

步骤6

鸡肉泥搓成球，蘸上燕麦片放入盘内；
#豆果10周年生日快乐#上汤鸡肉球的做法图解7

步骤7

上蒸锅蒸制15分钟后取出。

上汤鸡肉球的烹饪技巧

燕麦片选择裸燕麦，不要选带果粒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

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