外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼

精品
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今天我用四季宝柔滑花生酱做了这款烧饼,外皮酥脆、内里喧软,非常好吃!喜欢的朋友可以一起来试试奥!
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花生酱芝麻烧饼的用料

普通面粉 250g 酵母 3g
温水 150克 花生酱 3勺
白芝麻 适量 猪油 20克
2克 玉米油 3勺

花生酱芝麻烧饼的做法

#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

准备材料:猪油、四季宝柔滑花生酱、面粉、酵母(已经放在面粉盆中了)
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

边加水边搅拌成絮状,下手揉成较光滑的面团,盖保鲜膜发酵至原来的2倍大。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

取3勺芝麻酱于碗中,加入3勺花生酱搅拌成稀一点的糊状。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

发酵好的面团,放在揉面垫上开始揉面排气。这个面团和的比较软,感觉粘手可以撒适量薄面。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

将揉好的面团擀成长方形大薄片,均匀的涂抹上花生糊。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解6

步骤6

面片上撒上薄面,从上往下卷成长条状,切成大小均匀的的剂子。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解7

步骤7

取一剂子,两头收起捏在一起
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解8

步骤8

擀成圆饼状,表面拍上水,将拍了水的一面粘上芝麻。
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解9

步骤9

平底锅刷油,放入饼胚,烙至两面金黄出锅即可!
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解10

步骤10

层次分明,外皮酥脆、内里喧软非常好吃!清香浓郁的花生味很是沁人心脾!
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解11

步骤11

成品!
#四季宝蓝小罐#外皮酥脆内里喧软的花生酱芝麻烧饼的做法图解12

步骤12

成品!

花生酱芝麻烧饼的烹饪技巧

四季宝柔滑花生酱,0蔗糖、0盐、0反式脂肪酸。操作起来很是方便,吃起来健康无负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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