香卤小鸡腿 小朋友的最爱

精品 独家
15.4万 浏览 4334 收藏
收藏
张宸fiona
张宸fiona
＋ 关注

小朋友都很喜欢吃炸鸡翅，可是炸鸡翅吃多了火气会大，易上火引发炎症，今天分享一道简单易做好吃的香卤小鸡腿，小鸡腿其实就是鸡翅根#豆果10周年生日快乐#
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

香卤小鸡腿的用料

小鸡腿 12个 洋葱 半个
生姜粉 适量 八角 1个
花椒 1小撮 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
0卡糖 1勺

香卤小鸡腿的做法

#豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法图解1

步骤1

将冷冻小鸡腿解冻，然后去掉残存的鸡毛，清洗干净，用叉子或剪刀在小鸡腿表面扎几下，方便入味，然后撒上花椒粒、盐、料酒，用手抓匀，放入冰箱腌制一天或过夜
#豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法图解2

步骤2

第二天将腌制好的小鸡腿取出，控净水，一定要控干净哟。 洋葱切丝备用，锅烧热倒入少许油，将小鸡腿放入锅中，小火慢煎至两面金黄，然后加入切好的洋葱丝进行翻炒，在加入味好美生姜粉、盐
#豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法图解3

步骤3

翻炒片刻加入两小碗清水，大火煮开，转小火，盖盖焖炖10分钟左右，中间记得要翻翻面，以免小鸡腿上色不均匀
#豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法图解4

步骤4

汁水快收干的时候翻炒几下，关火，出锅装盘
#豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法图解5

步骤5

在小鸡腿表面刷上一层薄薄的蜂蜜，让颜色变得更加红润亮泽，口感也更好，撒上一点白芝麻和香葱碎进行装饰即可

香卤小鸡腿的烹饪技巧

没有0卡糖的可以使用白砂糖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

香卤小鸡腿的其他做法更多

香卤小鸡腿的全部作品

上传我做的这道菜

香卤小鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #豆果10周年生日快乐#香卤小鸡腿 小朋友的最爱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活