卤水猪耳朵

独家
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这个卤水猪耳朵,很好吃自己做的吃比较健康味道清香

卤水猪耳朵的用料

猪耳朵 1只 生姜 6片
花生油 少许 老抽 少许
盐分 少许 酱油 少许
蚝油 少许 花椒 8粒
辣椒干 4个 桂皮 2块
香叶 2片 草果 1个
小茴香 少许 八角 2个
陈皮 2块 冰糖 5克

卤水猪耳朵的做法

卤水猪耳朵的做法图解1

步骤1

把猪耳朵洗干净,放冷水煮一下
卤水猪耳朵的做法图解2

步骤2

在倒出来洗干净,切块锅里放冰糖煮变黄
卤水猪耳朵的做法图解3

步骤3

在放冷水加香料下去25一30分钟关火就完成

卤水猪耳朵的烹饪技巧

这个猪耳朵煮的时间,不能久味道就没有那么好可以加肉卷煮很好吃了。孕妇不能吃那个菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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